Überleben ist eine Frage des Wollens

Bärlauchknospen

Nicht "NUR" die Blätter vom Bärlauch sind essbar!

 

In diesem Blogeintrag zeige ich euch eine der Verarbeitungsmöglichkeiten von Knospen des Bärlauches.

 

"BÄRLAUCHSPARGEL"

Ihr braucht dazu:

  • Bärlauchknospen
  • Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl

Sammelt die noch geschlossenen Knospen des Bärlauchs.

 

Wascht sie unter Wasser ab und befreit sie von Schmutz.

 

Wälzt sie in Mehl und würzt sie mit Salz und Pfeffer.

 

Dann gebt ihr sie in eine Pfanne mit heißem Öl.

 

Wenn sie eine gute Bräune haben, könnt ihr sie wieder raus nehmen. FERTIG!!

 

Geschmacklich erinnern sie an grünen Spargel mit einer Note von Bärlauch.

Ich gebe die fertigen Knospen gerne über einen Salat oder snacke sie einfach so :)

 

Probiert es aus und kommentiert den Blogeintrag mit eurer Erfahrungen.

 

Viel Spaß beim Probieren.

 

lg 

Samuel Wüthrich

Survival Trainer


COVID-19

Die Aktuelle Lage vordert viel von Jedem Einzelnen so wie auch von uns als Geselschaft!

Da Versammlungen und Unterrichte Untersagt sind muss auch ich jetzt vorübergend die Kurse einstellen. 

Alle Teilnehmer die bis jetzt gebucht haben bekommen ca 2-4 Wochen vor Kursbeginn bescheid ob der Kurs Stattfindet oder Nicht.

 

Aktuell sind nur buchungen für Gutscheine Möglich da das Ende der Corona Kriese noch nicht absehbahr ist.

Ich Danke euch für euer Verständniss! Bleibt gesund und Schaut auf euch!

Lg Samuel Wüthrich

Survival Trainer

 

 

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lg Samuel Wüthrich

 

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Wer bin ich?

Ich bin selbstständiger Survivaltrainer in Vorarlberg, Österreich. 
Ich biete Survivaltrainings an, in denen die Grundlagen des Überlebens vermittelt werden.

  

 

Was biete ich?

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Man braucht schon mehr, als nur den Willen! Wissen und das Umsetzen des Gelernten ist die Kunst.

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Bei Fragen und Anregungen, meld dich doch einfach bei mir. 

 

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Wir freuen uns über feedback

Kommentare: 7
  • #7

    Klaus (Donnerstag, 03 Oktober 2019 10:14)

    Hallo, Danke für die Techniken die du mir Vermittelt hast.
    Ich komme bestimmt wieder auf einen Kurs.
    lg Klaus

  • #6

    Mario (Donnerstag, 24 Januar 2019 16:17)

    Hallo Ich habe ein Buch gefunden (Survival-Bibel) was mich echt
    begeistert hat, ich lasse euch denn link da und schaut es euch selbst
    an.
    https://bit.ly/2WfTQOz

  • #5

    Tobi (Sonntag, 08 Juli 2018 14:06)

    Hey, vielen Dank für den mega tollen Tag mit dir! Hab vieles gelernt und kann es nur weiter empfehlen.

  • #4

    Andreas (Samstag, 09 Juni 2018 15:54)

    Hallo Samuel,
    danke dir für dieses echt tolle Erlebnis!! Meine Frau und ich sind immer noch total begeistert und haben viel von dir gelernt.

    Weiter so!
    sg Andreas & Judith

  • #3

    Daniel (Donnerstag, 17 Mai 2018 11:52)

    Hallo,
    danke für die tollen Erfahrungen und das Wissen das du vermittelt hast.
    Ich konnte viel lernen.

    weiter so
    lg Daniel

  • #2

    Renate (Montag, 26 September 2016 19:39)

    Hy Samuel
    Das Wochenende im Wald war der Hammer ....
    Kann es nur weiter empfehlen, und würde auch jederzeit wieder einen Kurs besuchen bei dir .
    SPITZE

  • #1

    Victor (Montag, 26 September 2016 17:31)

    Hallo Samuel,
    Die 2 Tage mit dir waren wirklich spannend und lehrreich. Ich freue mich schon aufs nächste Mal. Daumen hoch!!!